進．禁．靜

台北永康街-台南府城清蒸蝦仁肉圓

遙想大三實習的那一年
到麥田出版社實習
那時的麥田在信義路二段
為了當天不遲到
就和炎先來探路
探路後，就直接到對面的小巷子吃東西
那時才知
原來對面就是最有名的永康街呀
鼎泰豐、冰館的芒果冰
不過當天不是吃這些
而是吃了-台南府城清蒸蝦仁肉圓
從此，來永康街必吃的店產生了

以前店面很小也很舊
約7-11店面的4分之1大小吧
裡面就幾張小矮桌和小板凳
但裡面很多人喲
都要和人家併桌
後來搬到同一條路，但更裡面一點
那時就很豪華了
招牌上每樣菜都附加了日文
去年參加完就業博覽會後
就從台大走來這兒吃
才發現，他又搬家了
搬到：
店面更寬敞囉

我們最愛點
蝦仁肉圓
台南米糕
這兩項是我們必點的
原本還會點碗粿的
但太多了啦，一人一份肉圓，兩人一份的米糕
這樣就有點飽了
更何況每次都會點一個湯
所以碗粿就比較少點

一份蝦仁肉圓，裡面3顆，40元
因為是用清蒸的
所以完全不油膩
配上大蒜、香草、醬油膏的沾醬
超好吃的
有時都很想再叫一碗
或是好吃到想把醬全都喝光
哈…當然沒有啦
因為用喝的太鹹了
裡面絕對吃得到蝦仁囉


和肉圓比
我也超愛米糕的，一份35元
上面會放肉鬆，甜甜的
再加上米糕和香菇被醬油拌得鹹鹹的
一口中要有米糕和肉鬆，搭配著吃
真的還蠻好吃的
他的米糕不會像粽子那樣
糯米分明，或是過度綿密
而就像一般吃的米飯那樣的口感


這回是配土魠魚羹湯，60元寶
我們第一次點
平常炎愛喝四神湯
我想點旗魚湯
這回兩人都得不到想要的
選一個土魠魚羹湯
湯很像是用四神湯的舀子來添旗魚湯的味道
喝的時候，明明口裡是旗魚湯那種羹湯酸酸的
但又吃得出四神湯的香味
所以我說用四神湯的舀子來添旗魚湯
和土魠魚不太搭
但因為分開來吃和喝都不錯
所以整體還ok
土魠魚塊好像偏鹹吧
再吃了肉圓和米糕兩個重口味的東西
還覺得土魠魚塊鹹
他就是真的有鹹
但還蠻好吃的
讓我想起桃園夜市的土魠魚羹
好想去吃喲
又便宜又好吃


這兒喲
讓我覺得是因為日本人常來
整個物價都高得可怕
鼎泰豐、冰館的芒果冰那根本不用說呀
這家，份量都不多
但價格…
我們都是點最便宜了
但是…還是…
但和這個永康街比，已經算超便宜的了
因為愛吃
所以來博覽會就會特地來這兒吃囉

啊…照太近了
都糊掉了
算了…>